Grad: Rijeka (DHMZ)
Danas: 23° 4
Sutra: 23° 23° 4
29. ožujka 2020.
Slatki desert

Kraj ovog recepta za ukusne čokoladne kekse, više vam neće pasti na pamet da ih kupujete

Foto Piqsels
Foto Piqsels
Autor:
Objavljeno: 3. ožujak 2020. u 7:28 2020-03-03T07:28:11+01:00

Uz jutarnju ili popodnevnu kavu najbolje je uzeti nekoliko čokoladnih keksa kako bi ona bila još slađa. Ali zašto kupovati kekse u trgovinama kada možete napravite one domaće? Isprobajte ovaj recept za ukusne kekse s komadićima čokolade. 

Sastojci:

2 šalice brašna

pola žličice sode bikarbone

pola žličice soli

170 g maslaca

1 šalica šećera

1 vanilin šećer

1 jaje

1 žumanjak

2 šalice čokoladnih komadića

Priprema:

Pomiješajte zajedno brašno, sodu i sol te stavite sa strane. U jednoj zdjeli mikserom pomiješajte rastopljeni maslac i šećer dok se ne sjedini. Dodajte vanilin šećer, jaje i žumanjak te mikserom miješajte dok smjesa ne postane lagana i kremasta. Dok miješate mikserom polako dodajte suhe sastojke dok se sve ne sjedini. Ubacite komadiće čokolade i kuhačom promiješajte. 

Žlicom stavljajte smjesu na papir za pečenje koji ste stavili u tepsiju. Ubacite kekse u pećnicu zagrijanu na 165 stupnjeva te pecite oko 15 minuta. Rubovi keksa moraju biti lagano isprženi. Kada ih izvadite iz pećnice, pustite da se malo ohlade na papiru, a onda ih prebacite u zdjelu koju koristite za posluživanje. 

Novi list pratite putem aplikacija za Android, iPhone/iPad ili Windows Phone.