Grad: Rijeka (DHMZ)
Danas: 18° 4n
Sutra: 18° 18° 4n
16. listopada 2018.
Lijepa priča

'Kad je došao nije znao čak ni engleski': Restoran izbjeglice iz Sirije proglašen najugodnijim mjestom u SAD-u

Foto Facebook
Foto Facebook
Autor:
Objavljeno: 14. listopad 2018. u 7:43 2018-10-14T07:43:48+02:00

- Uvijek zovem one koji nas mrze u restoran. Želim da nas bolje upoznaju. Kada prelomite kruh, slomite mržnju, jednostavno je objasnio vlasnik restorana.

Vjerujući da se humanost i dobrota nalaze na mnogim mjestima te da takve priče ne dobivaju dovoljno pažnje, Reader's Digest i Good Morning America ujedinili su se u nakani da pronađu deset najugodnijih mjesta u SAD-u.

Najugodnijim među svima ove godine se pokazao jedan falafel restoran u gradu Knoxville, u saveznoj državi Tennessee čiji se vlasnik prije sedam godina ondje doselio kao sirijski izbjeglica bez poznavanja engleskog jezika i američke kulture. Čak i bez vozačke dozvole.

Danas je Yassin Terou jedno od najprepoznatljivijih lica gradske zajednice, a njegov restoran Yassin's Falafel House zapošljava trideset radnika. Posao je to u ugostiteljstvu koji tijekom četverogodišnjeg rada cvijeta kao imalo kome u okolici.

- Nisam ovdje samo da bih radio falafele i zaradio novac. Ovdje sam i da bih pomogao izgraditi zajednicu, osnova je Terouove filozofije koja je pomogla izgraditi čvrst temelj ne samo za dobro poslovanje, nego i međuljudske odnose u ovom američkom gradu.

Njegov je restoran otvoreno mjesto susreta svih ljudi dobre volje, različitih vjera i uvjerenja, otvorenih da unatoč različitostima nauče zajedno dijeliti prostor u kojem žive. Nije to baš uvijek lako, no uz pozitivan stav i otvorenost Yassina Teroua gotovo je uvijek moguće.

Foto Facebook

Naime, Reader's Digest započinje priču o svom pobjedniku natjecanja upečatljivom anegdotom iz njegova života. Na prošlogodišnjem kršćanskom hodu podrške koji je u Knoxvilleu održan s namjerom da se pokaže dobrodošlica i ruka pomoći svima onima kojima je potrebna - siromašnima, migrantima, izbjeglicama, bolesnima - u povorci je sudjelovao i musliman Terou, tada već jedan od prepoznatljivijih lica inače poglavito bjelačke zajednice.

U jednom trenutku Terouu je prišao bijelac omotan u američku zastavu, optužujući ga da krade posao pravim Amerikancima. Terou ga je na to prvo pozvao na ručak, a onda mu i ponudio posao u svom restoranu.

- Uvijek to činim. Uvijek zovem one koji nas mrze u restoran. Želim da nas bolje upoznaju. Kada prelomite kruh, slomite mržnju, jednostavno je objasnio vlasnik restorana u kojem svih ovih godina zapošljava ljude kojima je potrebna pomoć ili druga prilika, bivše zatvorenike i ovisnike, migrante ili na bilo koji način stigmatizirane osobe.

Foto Facebook

Danas njegovih restorana u gradu ima više, a ljudi ne dolaze ondje samo zbog dobre istočne kuhinje, već i obiteljske atmosfere u kojoj se svatko osjeća ugodno.

- Svakog dana u vrijeme ručka možete vidjeti što to Yassinove restorane čini posebnima - od moćnih poslovnih ljudi do turista, do muslimana do kršćana, sva raznolikost našeg društva dijeli obroke zajedno, rekao je obližnji pastor Tom Ogburn.

Osim prijateljskom dobrodošlicom i dobroćudnim stavom, vlasnik restorana falafela doprinosi zajednici i brojnim humanitarnim radovima, ne računajući činjenicu da od svakog prodanog proizvoda dio novaca automatski odlazi u dobrotvorne svrhe.

Poštenje, dobrota i ljubav prema bližnjem i različitom, Teroua su učinili vlasnikom najugodnijeg mjesta u Americi uz jednostavan zaključak da nekadašnji izbjeglica želi da se svi kod njega osjećaju - dobrodošlo.

Novi list pratite putem aplikacija za Android, iPhone/iPad ili Windows Phone.

HNK Rijeka


Promo
Spremno dočekajte novu turističku sezonu