Može poslužiti kao lagana večera, predjelo ili međuobrok, a gotov je za svega nekoliko minuta
Nemate vremena za kuhanje večere? Isprobajte fini tost sa smjesom od avokada, rajčicama i začinima- osim što izgleda primamljivo, odličnog je okusa. Osim toga, može vam poslužiti kao fini doručak, međuobrok ili predjelo.
Sastojci:
2 kriške kruha
1 zreli avokado
Sok pola limuna
Cherry rajčice
1 žlica maslinovog ulja
Sol, papar, začini po želji (timijan, origano, chilli)
Priprema:
Prerežite i izdubite avokado i stavite u manju zdjelu. Prelijte s pola žlice maslinovog ulja i sokom limuna. Avokado pognječite vilicom toliko dok ne dobijete gustu teksturu, da se osjete komadići avokada. Prepržite toast na tavi ili grillu, dodajte smjesu od avokada, a na vrh postavite cherry rajčice. Prelijte ostatkom maslinovog ulja, začinite solju, paprom i začinima po želji.
Foto: @matt_inwood Instagram