European Museum Academy
Kuća halubajskega zvončara nagrađena posebnim priznanjem za održivost
Nakon što je nedavno ušla u najužu konkurenciju za prestižnu nagradu European Museum Academy (EMA), Kuća halubajskega zvončara može se pohvaliti još jednim važnim postignućem. Ova jedinstvena javna ustanova u kulturi posvećena tradiciji zvončara, bila je nominirana […]
Nova pravila
Crne plombe odlaze u povijest. Zubari će morati voditi posebnu evidenciju o njima
Upotreba amalgamskih zubnih plombi, takozvanih „crnih plombi”, postupno odlazi u povijest, što proizlazi iz EU uredbe o živi, o kojoj je Hrvatski sabor raspravljao u petak. Cilj Europske unije je potpuno ukidanje uporabe žive u Europskoj uniji, pa […]
Europarlamentarka
Borzan: Jedemo previše žive, a Europska komisija šuti
Stalna izvjestiteljica za sigurnost hrane u Europskom parlamentu Biljana Borzan upozorava na alarmantne razine žive i teških metala u ribi koja se prodaje na hrvatskom tržištu. Najnovije analize pokazuju da neke vrste ribe, koje građani redovito konzumiraju, sadrže […]
Moćan neurotoksin
Jedete li često tunjevinu iz konzerve? 3 stvari koje svakako trebate uzeti u obzir
Posljednjih godina, konzervirana tuna postala je glavna namirnica u kuhinjama diljem svijeta, zahvaljujući svojoj praktičnosti, svestranosti i nutritivnom profilu. Međutim, pretjerana konzumacija konzervirane tune može imati značajne zdravstvene učinke: 1. Živa i teški metali Jedan od glavnih nedostataka […]
