
TRŽNICA PUNA, DŽEPOVI PRAZNI
Zimnica? S 400 eura penzije o njoj možete samo sanjati: ‘Nekad je išla tona krumpira dnevno, danas jedva 50 kg…’
Početak jeseni donosi obilje plodova, pa je tako jesen stigla i na riječku tržnicu, koja je u znaku šljiva, krumpira, crvenih roga paprika, patlidžana, mandarina. Vrijeme je pripreme zimnice, tradicije koja se ne prekida. Ili bar, ne bi […]

Đir po placi
Prošetali smo riječkom tržnicom i uvjerili se. Priprema ovogodišnje zimnice bit će izuzetno skupa
Jučer je centralna riječka tržnica bila prepuna štandova s raznovrsnim povrćem, a bilo je i mnoštvo kupaca unatoč vrućini. Sezona je krastavaca odličnih za pripremu zimnice, pa izdvajamo cijene i ostalog raznolikog povrća koje se može konzervirati i […]

Teška jesen
Ugledni ekonomist ima neobičan savjet: “Evo kako uštedjeti na hrani. Zlato? Sad ću vam reći”
Ekonomist Ljubo Jurčić razgovoru za RTL dao je nekoliko zanimljivih savjeta kako uštedjeti u ovim sve skupljim vremena, koja bi uskoro mogla postati još teža. “Objektivno, male su mogućnosti za uštedu, ali one postoje, barem po pitanju hrane. […]

Priče s place
Riječka placa puna povrća za zimnicu, ali prodaja ide slabo: ‘Ne znam je li ih dosad petero kupilo povrće na veliko’
Po čen su vam ove paradajz-paprike, čujem kako jedna žena zastaje kod prodavača Duška na tržnici koji je izložio sve što se može pripremiti za zimnicu. Paprike, kupus, balancane, krastavce… – Vreća od deset kila, po 12 kuna, […]