ODRŽIVOST KAO TEMELJ
Talijanski chef Giulio Gigli: ‘Idealan obrok više se odnosi na zajedništvo nego na jelo’
Giulio Gigli jedno je od vodećih imena nove generacije talijanskih chefova. Njegov put na kulinarskoj sceni bio je obilježen strašću, predanošću i kontinuiranim učenjem. Odrastao je u obiteljskom okruženju gdje je kuhanje imalo posebno mjesto, pomažući majci u […]
Četvrto izdanje
Weekend Food Festival Rovinj: Od održivosti do gostovanja kulinarskog superstara
U petak 11. travnja u 10,30 sati u Rovinju počinje četvrto izdanje Weekend Food Festivala za koje se bez ikakvih dvojbi može ustvrditi kako je zahvaljujući sadržaju i gostima jedan od boljih i na europskoj razini. Jedan od […]
10 razloga zašto ne smijete propustiti četvrti Weekend Food Festival u Rovinju
Rovinj će od 11. do 13. travnja ponovno postati nezaobilazna destinacija za sve ljubitelje hrane, pića i vrhunskih gastronomskih iskustava. Ako volite dobru hranu, uživate u pričama koje stoje iza svakog tanjura i želite otkriti što znači spoj […]
Weekend Food Festival
Jedan od najznačajnijih kuhara današnjice dolazi u Hrvatsku! Zovu ga “chef nad chefovima”
Marco Pierre White, karizmatični, 63-godišnji engleski kuhar, po majci talijanskih gena, jedan od najznačajnijih kuhara današnjice spektakularni je gost četvrtog, odnosno petog računamo li njegovu zagrebačku praizvedbu, izdanja Weekend Food Festivala čiji je sadržaj novinarima predstavljen je u […]
