vinogradi

M.G. Solutions

Nova svjetska vinska karta otkriva: istarski i kvarnerski vinogradi su topliji od onih u Champagni

UMAG – Tvrtka M.G. Solutions iz Umaga lansirala je WorldWineryMap.com, do sada najopsežniju digitalnu arhivu svjetskog vinogradarstva, a podaci pokazuju da su istarski i kvarnerski vinogradi tijekom vegetacijske sezone vinove loze 3,1 °C topliji od vinograda u Champagni. […]

Novi zinfandel

Vodeći svjetski stručnjak za vinovu lozu: ‘Značaj hrvatskih vinograda daleko nadilazi njihovu površinu’

Kada najprestižnija vinska akademija na svijetu, Weinakademie Österreich, dovede Joséa Vouillamoza, jasno je da predavanje neće ostati samo na onome što danas znamo o sortama vinove loze. Švicarski biolog, genetičar i ampelolog jedan je od ljudi koji su […]

Miroslav Palinkaš, vlasnik vinarije Pavlomir / Foto Nikola BLAGOJEVIĆ

Izuzetno sušno ljeto

Posjetili smo vinograde Pavlomira: ‘Prinos 20 posto manji nego ​lani, ali kvaliteta nije upitna’

  NOVI VINODOLSKI  Nakon izuzetno teške godine obilježene dugotrajnom sušom, u vinogradima Vinske kuće Pavlomir berba grožđa ušla je u svoju drugu polovicu, a prve procjene pokazuju da će konačni prinos u ukupnoj berbi biti oko 20 posto […]

Luka Košćak

Najraniji termin

Rujan više nije pravilo: Berba grožđa u Hrvatskoj počinje sve ranije

Berba grožđa u Hrvatskoj posljednjih se godina sve više pomiče prema ranijim terminima. Klimatske promjene, raniji početak vegetacije, visoke temperature i promjene u rasporedu padalina ubrzavaju sazrijevanje grožđa, pa se vinari moraju prilagođavati novim uvjetima. U Središnjoj bregovitoj […]