JaTRGOVAC
Domaća vina bez konkurencije: bira ih 90 posto hrvatskih potrošača
Vino je duboko ukorijenjeno u hrvatskoj gastronomskoj i enološkoj tradiciji te zauzima važno mjesto u svakodnevnim i svečanim prigodama. – Posebno tijekom ljetnih mjeseci, kada su druženja na otvorenom, godišnji odmori i opuštene večeri dio svakodnevice, vino postaje […]
Vijek trajanja
Koliko dugo otvorena boca vina doista traje u hladnjaku? Donosimo odgovor
Mnogi ljubitelji vina često se nađu u situaciji da ne završe cijelu bocu odjednom. Pitanje koje se tada nameće jest koliko dugo takvo vino ostaje pitko i koji je najbolji način za njegovo očuvanje. Iako vino ne postaje […]
Manifestacija
Vino i vruja u Iki: Iz mora se vadi 4500 butelja domaćih vinara
U sklopu manifestacije „Vino i vruja,“ koju već godinama organizira udruga Ikarski barkajoli, u subotu 1. kolovoza će iz mora u Iki biti izvađeno 4500 butelja domaćih vinara, odnosno boca vina, koje je na morskom dnu sazrijevalo posljednjih […]
Ontario
Tri dana ispod nule za kapljicu zlata. Priča o kanadskom ledenom vinu koje uspijeva u sjeni Niagare
Javorov list i sirup tog drva simbola, hokej, beskrajne šume, kanaderi, rijetka naseljenost – ali kanadsko vino? Pa zar to postoji? Iako su proteklih dana iz Toronta put Hrvatske putovale uglavnom impresivne slike onog što se definira kao […]