Velika vinska priča
Jedini opatijski vinar Darko Mandić i njegovih sedam “kvadrata” vinskog čuda
Se san san delal: tukal staru meltu, čistil šutu, pod velin pritiskon pral zidi, ma užival sam pretvarajući ovu moju minijaturu u – konobu. A onda, kada san šal otuć zid prema »Maji«, počel se čut onaj zvuk […]
Najraniji termin
Rujan više nije pravilo: Berba grožđa u Hrvatskoj počinje sve ranije
Berba grožđa u Hrvatskoj posljednjih se godina sve više pomiče prema ranijim terminima. Klimatske promjene, raniji početak vegetacije, visoke temperature i promjene u rasporedu padalina ubrzavaju sazrijevanje grožđa, pa se vinari moraju prilagođavati novim uvjetima. U Središnjoj bregovitoj […]
Rana berba
Suša zadaje nove brige vrbničkim vinogradarima: Žlahtina će ove godine biti drukčija
VRBNIK – Kad je riječ o našem polju, zadovoljni smo po pitanju kontrole štetnika, no ova je sezona silno izmučila naše vinograde i bez djelovanja američkog cvrčka i zlatne žutice. Čitav središnji dio ljeta, srpanj i kolovoz, podarili […]
Vinistra
Istarski vinari prošlog tjedna počeli berbu grožđa, očekuju dobru kvalitetu
Visoke temperature i suša ubrzali su dozrijevanje grožđa pa je ovogodišnja berba u Istri počela već početkom prošlog tjedna, što je gotovo uobičajen termin posljednjih godina, a vinari očekuju dobru kvalitetu uroda, dok je o prinosima i cijenama […]
