Hrskavo, ali zdravo
Evo kako pripremiti omiljena pržena jela u zdravijoj varijanti
Volite hrskavi pomfrit, zlatne falafele i ostale pržene delicije, ali pokušavate jesti malo zdravije? Dobra vijest je da ne morate zauvijek odustati od tih omiljenih comfort food klasika – dovoljno je napraviti par jednostavnih izmjena u pripremi. Zdravije […]
Brojne varijante
Jednostavan trik zbog kojeg ćete prepoznati i kupiti najslađu papriku
Kako odabrati najslađu i najbolju papriku? Evo vrlo jednostavnog trika koji možete primijeniti kada idete u kupovinu. Žute, crvene ili zelene, slatke ili ljute, varijanti ovog voća ima mnogo i zadovoljit će i najzahtjevnije nepce. Nisu sve paprike […]
Među najomiljenijima
Kečap protiv senfa – otkrivamo koji je umak zdraviji
Bilo da se radi o “pub večeri” s prijateljima ili kao prilog uz porciju čipsa, umaci su ključni za dodavanje okusa i boje. Radi li se o kečapu, majonezi, senfu ili umaku za roštilj, ponuda u supermarketima u […]
Iznimno osvježavajuće
Osim Mojita postoji bezbroj načina za korištenje limete u kuhinji
Prvo, ovaj citrus cijenjen je zbog svog soka i cvjetne arome kore, zbog čega se smatra glavnim sastojkom u kuhinji jugoistočne Azije i Meksika. U drugim dijelovima svijeta, poput Indije, limete se često kisele kako bi im se […]
