Porast slučajeva
Jeste li doista svjesni rizika jedenja sushija ili sirove ribe?
Do sada praktički svi znaju za salmonelu i potrošači uglavnom znaju koja ih hrana izlaže većem riziku. Ali što je s anisakisom? Kakva je percepcija rizika među ljudima? Znaju li potrošači metode sprječavanja takve infekcije? Istraživanje o tome […]
Čovjek ga baš voli
Hrvati sve više preko Glova naručuju sushi. Rekorder je u godinu dana imao čak 313 narudžbi
Prošle godine preko Glova je u Hrvatskoj isporučeno gotovo 32 tisuće komada sushija, što znači da je dnevno isporučeno prosječno 87 komada, a narudžbe su u odnosu na prethodnu godinu porasle za 55 posto, objavio je Glovo u […]
Uvijek prisutan
Zašto je wasabi najkorišteniji umak kada se jede sushi? Razlog će vas zadiviti
Wasabi je zeleni umak izrazito intenzivnog i pikantnog okusa koji se uvijek poslužuje kao dodatak sushiju ili drugim tipičnim japanskim jelima. Ime potječe od Wasabia japonica, biljke (iz iste porodice kao gorušica) od koje se dobiva korijen koji […]
ŠkolovanYe
Kanye West pred tužbom: navodno se u Donda akademiji za ručak jeo samo sushi
U privatnoj kršćanskoj školi Kanyea Westa prema novoj tužbi navodno je za ručak posluživano samo jedno jelo, sushi, a učenici su ga jeli na podu, bez stolova i stolica, prenosi TMZ. Repera Yea i njegovu Donda akademiju tužile […]
