Zamamni okusi
Grillani sendvič sa sušenim rajčicama uvijek je dobra ideja
Volimo sendviče, a još kad su topli… Ovaj nam je uzeo pažnju, a napravljen je sa sourdough kruhom (iako možete koristiti i obični), sušenim rajčicama, špinatom, kremastim sirom i bosiljkom. Svaki od okusa idealno se slaže s drugim […]
Nešto drugačije
Isprobajte novi recept za pripremu piletine. Zaljubit ćete se u okus
Piletina je jedna od najsvestranijih namirnica, a tko uživa u njoj, nema na koje načine ju već nije spravio! Nedavno smo pisali recept o hasselback krumpirima, a danas vam donosimo jednu ideju za ručak baš na tom tragu: […]
Kalabrijski specijalitet
Pripremite sušene rajčice u ulju da vam ljeto kod kuće traje cijelu godinu
Sušene rajčice u ulju jedan su od ponosa talijanske južnjačke kuhinje, posebice kalabrijske i apulijske. Da biste ih pripremili, samo uzmite nekoliko zrelih rajčica, osušite ih i zatim stavite u staklenku s izvrsnim ekstra djevičanskim maslinovim uljem. Evo […]
U tjedan dana
Sušene rajčice: napravite ukusan prilog ili originalno predjelo uz korištenje sunčeve energije
Birajte rajčice koje su zrele, mesnate i čvrste u isto vrijeme. Što se tiče količina, uzmite u obzir da će vam za pola kilograma sušenih rajčica trebati kilogram svježe. Stoga predlažemo da kupite oko tri kilograma. Pažljivo odabrane […]