četvrtak, 9. svibanj 2024

  1. Hrvatska
  2. Crna kronika
  3. Gospodarstvo
  4. Svijet
  5. Komentari
  1. Rijeka
  2. Opatija
  3. Otoci
  4. Novi Vinodolski & Crikvenica
  5. Gorski Kotar
  6. Lika & Senj
  1. NK Rijeka
  2. Nogomet
  3. Košarka
  4. Rukomet
  5. Ostali sportovi
  1. Moda
  2. Zdravlje
  3. Ljepota
  4. Gastro
  5. Zelena nit
  6. Feelgood
  1. Showbizz
  2. Šta da?
  3. Glazba
  4. Film
  5. TV
  1. Kultura
  2. Auto moto
  3. Sci-tech
  4. Promo
  5. More
  6. Novi List TV

Naslovnica
Novosti
Rijeka & Regija
Sport
Life
Mozaik
Multimedija
Ostalo

sirove školjke

SIROVE ŠKOLJKE ZA PRAVE GURMANE

Znate li otvoriti svježe kamenice? To uopće nije teško ako znate s koje strane treba početi

Kod otvaranja kamenica treba paziti da se sadržaj školjke ne prolije, kao i da se školjka ne ošteti jer će listići i mrvice ljušture na taj način dospjeti u mesni dio i pokvariti gastronomski doživljaj…

ŠKOLJKE KAO HRANA

Volite li okus sirovih školjki? Evo na što morate paziti da ne biste završili u bolnici

A kamenice, kao i sve druge školjke, mogu biti opasne po zdravlje ako se love u blizini gradskih luka i industrijskih postrojenja gdje postoji veća mogućnost onečišćenja mora. A s kamenicama koje su rasle na bakarnoj podlozi, treba biti posebno oprezan.