Zaboravite kombinaciju s pršutom
Salata s dinjom kakvu još niste probali: savršena kombinacija gotova za 15 minuta
Dinja je jedna od omiljenih ljetnih namirnica, no većina je i dalje koristi gotovo isključivo za voćne salate ili u klasičnoj kombinaciji s pršutom. Iako je ta kombinacija s razlogom postala klasik, ovo slatko i sočno voće može […]
Svježe, zdravo i sezonski
Imate svježi peršin? Napravite aromatični pesto koji ide uz sve
Peršin je jedna od onih namirnica koju gotovo uvijek imamo u kuhinji, ali najčešće završi tek kao dodatak juhama ili varivima. U ožujku, kada se na tržnicama pojavljuju svježi, mirisni stručci, pravo je vrijeme da mu damo glavnu […]
Sezonske namirnice
Praktični vodič za konzerviranje hrane – pobrinite se da uvijek imate ukusne namirnice u smočnici
Konzerviranje, čin i umjetnost čuvanja hrane u staklenkama, savršen je način da produžite sezonu i održite svoj dom opskrbljenim fantastičnom svježom hranom s farme, čak i zimi. Pripremili smo mali vodič za početak. Što je konzerviranje i kako […]