Turistička zajednica otok Krka
Krk Made: Gastronomska priča otoka koji spaja ljude, okuse i tradiciju
Nakon uspješnog predstavljanja platforme Krk Made, projekta Turističke zajednice otoka Krka i lokalnih turističkih zajednica, otočna gastronomska scena nastavlja se razvijati upravo u smjeru ideja koje su postavljene od samog početka — kroz ljude, mjesta i iskustva koja […]
Gastronomija
Predstavljen Gault&Milau vodič za Kvarner, dva restorana imaju četiri toke
Čak 80 restorana i po prvi put 11 vinarija ušlo je u drugo regionalno izdanje gastronomskog vodiča Gault&Milau Croatia za Kvarner koje je predstavljeno danas na prigodnoj svečanosti u Kastvu. Vodič za Kvarner je izdan u suradnji s […]
Sezonski radnici
Velika očekivanja za ljeto: Konobari za rad u sezoni traže više od 1.500, kuhari 1.900 eura
Uoči nove turističke sezone rastu očekivanja sezonskih radnika vezana uz njihova mjesečna primanja. Konobari tako za sezonski rad očekuju plaću od 1.590 eura neto mjesečno, odnosno čak 25 posto više od njihove prosječne plaće izvan sezone koja izosi […]
Raširena prijevara
Svaki peti proizvod od ribe i morskih plodova koji se prodaje mogao bi biti “lažan”
Otprilike svaki peti proizvod od ribe i morskih plodova koji se prodaje u svijetu mogao bi, na neki način biti lažan, podaci su Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) koja tvrdi da je gotovo posvuda raširena sumnjiva praksa poput lažnog označavanja i činjenice da […]
