polifenoli

Foto: iStock

Male, a moćne

Grožđice kriju iznenađujuće zdravstvene prednosti, osobito za kožu

Grožđice, često podcijenjene i ne uvijek cijenjene, zapravo kriju iznenađujuće zdravstvene prednosti: vitamin C sadržan u grožđicama ima ljekovita svojstva za tkiva, sprječava starenje uzrokovano suncem koje isušuje i i čini kožu grubom grožđice sadrže visoku razinu antioksidansa, […]

Foto: Pexels

Svakodnevna konzumacija

Znanstvenici otkrivaju jednostavan način za brže trčanje (i nalazi se u hladnjaku)

Brusnice su izuzetno bogate polifenolima, prirodnim spojem s antioksidativnim svojstvima. Ove karakteristike pomažu u zaštiti tijela od štetnih učinaka molekula slobodnih radikala koje proizvodi naporna tjelovježba. Sportaši uvijek traže način poboljšanja performansi, a prema novom istraživanju istraživača Concordije […]

Foto: Pixabay

Preokrenite trend

Ovo voće je najbolji anti-age tretman

Šalica dnevno bila bi dovoljna da popravi krvni tlak, snizi ga i osposobi krvne žile za rad, a sve to zahvaljujući prije svega antocijanima, fitokemikalijama o kojima ovisi tamna boja voća. I ne samo to, prema jednom od […]

Foto: Pexels

Obećavajuće

Istraživanje pokazuje koji napitak utječe na dugovječnosti. I ne, nije voda

Mnogi čimbenici pridonose starenju, a prehrana nije iznimka. Od naše kože do naših stanica, hrana koju jedemo pruža niz esencijalnih hranjivih tvari koje mogu podržati mikrobni mehanizam našeg tijela i pomoći nam da živimo dulje, zdravije. Jedan napitak […]

Foto: Pexels

Miljenik zvijezda

Znamo jedno povrće bogato nutrijentima, ima čudesni učinak protiv starenja

To je namirnica bogata mineralnim solima, vitaminom C, vitaminima B, vitaminom K, karotenoidima, kvercitinom, manganom, bakrom, vlaknima, kalcijem i kalijem. Ima antitumorska i protuupalna svojstva, a ubraja se u namirnice bogate vlaknima, ne sadrži masnoće i ima vrlo […]

Foto: Pixabay

Nepravedno zaboravljena

Dunja potiče kontrolu šećera u krvi i savršena je za pripremu ukusnih slastica i džemova

Glavna kvaliteta dunje je bogatstvo pektina, topivog dijetalnog vlakna sa svojstvima želatinizacije, stabilizacije i zgušnjavanja. Zahvaljujući ovim karakteristikama, pektin potiče kontrolu razine šećera i kolesterola u krvi, stoga se dunja može smatrati valjanom pomoći u prevenciji kardiovaskularnih bolesti […]

Foto: Pixabay

Vlaknasta komponenta

Jabuka je koncentrat antioksidansa, ali – postoji način na koji se pravilno jede

Dobro je jesti i koru jabuke, jer guljenjem gubite važnu vlaknastu komponentu. Mnogi hranjivi sastojci jabuke, primjerice polifenoli i vlakna, većinom su prisutni u kori, pa je za uživanje u njezinim brojnim vrlinama preporučljivo jesti je cijelu, nakon […]

Foto: Pixabay

Ugodnog mirisa

Tsubaki: nevjerojatno ulje za kožu i kosu koje su koristile stare gejše

Stoljećima se koristi na Istoku, a vrlo je učinkovito kada se nanosi na kosu i kožu. Ne masti i ostavlja kožu savršeno glatkom i hidratiziranom te djeluje protiv i ublažava prve znakove starenja. Što se tiče kose, hrani […]