Katedra Čakavskog sabora
Inicijativa: Proglasite grobnički sir i palentu kompiricu nematerijalnim kulturnim dobrom RH
Kao prvi korak poduzeta su interdisciplinarna istraživanja, rezultati kojih će biti izloženi na znanstveno-stručnom skupu, koji će se održati u Gradu Grobniku, u subotu, 25. studenog
Grad Grobnik
Palenta kompirica i grobnički sir za pedesetak posjetitelja
INICIJATIVA
Grobničani žele zaštititi palentu kompiricu i grobnički sir kao nematerijalno kulturno dobro Hrvatske
Da je palenta kompirica postala i više od autohtonog grobničkog jela, smatraju i u Katedri Čakavskog sabora Grobnišćine
Dražice
Što je Grobnišćina bez palente kompirice… Evo kako je bilo na Festivalu palente i sira
Velika završnica dogodila se u 20 sati, kad je pola tone palente kompirice dizalicom izliveno na drveni taruj