maslinovo ulje

"Flos Olei"

Istra među najboljim maslinarskim regijama, njihovi uljari uvršteni su u najpriznatiji svjetski vodič

Istarski maslinari našli su se u društvu 500 najboljih s ukupnim udjelom od 11 posto

Slasno

Malo drugačiji krumpir: batat pečen u medu

Okus mu je mješavina krumpira i bundeve te je sladak

Snažniji i poletniji

Omega 9 masne kiseline važan su resurs za zdravlje. Moraju biti dio vaše prehrane

Namirnica najbogatija omega 9 prije svega je ekstra djevičansko maslinovo ulje

Jedinstven spoj

Teletina s narančom: recept za one koji imaju malo vremena za štednjakom

Glavni sastojci vrlo učinkovito jačaju naše obrambene sustave u jesen i zimu

Intrigantne boje

Kruh s ugljenom: recept za kruh koji pomaže probavi

Saveznik protiv probavnih smetnji, meteorizma i nadutosti

Matuljišs

“Pamet va glavu”: U Stanciji Kovačići uz pomoć Marine Selak degustirali maslinova ulja

Sommelierka Marina Selak je uz pomoć chefa restorana Vinka Frlana pronašla najbolji način kako prezentirati pet vrsta maslinovih ulja iz Istre i Kvarnera

Ilustracija / Foto Srećko Niketić/PIXSELL

HPK

Ove godine se uspostavlja katastar maslinika, evo što znači za maslinare

Rješavanje imovinsko-pravnih odnosa na parcelama vrlo je skupo te ga je potrebno sufinancirati, poručuju iz Hrvatske poljoprivredne komore

Tajne kuhanja

Trikovi kako da vam piletina bude sočna iznutra, a izvana neodoljivo hrskava

Odličan je izbor marinirati ju s mlijekom, đumbirom ili limunovom koricom

Brzinski

Ne bacajte ostatke piletine: napravite poznatu Cezar salatu

Rezultat je vrlo hranjiva salata u kojoj možete uživati kod kuće ili na poslu