Lička vatrena voda
Šljivovice očito neće biti, ali najbolji lički rakijaši zato spremaju – dunju
Josip Kovačević iz Gospića je od djeda je naslijedio voćnjak šljiva na terenu koji ova vrsta voća očito voli: tlo, ekspozicija, broj sunčanih dana u godini, temperature zraka… Šljive inače vole brojne dijelove Like poput Bunića i okolice, […]
                            Neobičan slučaj
Josip proizvodi najbolju ličku rakiju, ali niti ju pije niti prodaje!
SMILJAN Na zadnjoj tradicijskoj izložbi „Jesen u Lici“ proglašeni su laureati u kategoriji voćnih rakija. Među prispjelim uzorcima šljivove rakije stručni tim Agronomskog fakulteta iz Osijeka ponovno je zlatnu medalju za svoju šljivovicu dodijelio Gospićaninu Josipu Kovačeviću (42). […]
                            Jesen u Lici
Lika ima savršen med i najkvalitetnije rakije
Pokrenuta prije 23. godine „Jesen u Lici“ bila je skromni početak priredbe na kojoj su se ocjenjivale stare sorte voća i povrća, rakije i med. Pokretači ove ideje tada su bili ing. šumarstva Karlo Posavec i dr. sc. […]