"Spudmanija"
Spudy je otvoren u Rijeci: novo mjesto za sve koji obožavaju krumpir
U Rijeci je danas, 20. listopada, točno “u podne”, otvorena nova gastro destinacija. Riječ je o Spudyju kojim dominiraju jela od krumpira pečenog na nešto drugačiji način. Prvo se cijeli krumpir peče zamotan u aluminijsku foliju, zatim se […]
Kako to spriječiti
Zaboravite na proklijale krumpire: ovim trikom ostat će svježi mjesecima
Pečeni, kuhani, prženi ili u obliku pirea – krumpir je nezaobilazan sastojak u kuhinji i temelj brojnih omiljenih jela. No, svi znamo koliko može biti frustrirajuće kada prebrzo omekša, proklija ili istrune, postajući neupotrebljiv. Srećom, postoji metoda koja […]
Odličan recept uz jednostavne namirnice
Hrskavi recept s krumpirima: Rukola-tortilja za prste polizati
S krumpirima se nikad ne može pogriješiti. Bilo da ih pečemo u pećnici, radimo pomfrit ili obožavani pire – ovu namirnicu vole podjednako i mlađi i stariji ukućani. Kako biste za ručak servirali nešto drugačiju verziju krumpira donosimo […]