Dodijeljeno 71 priznanje
Na Trsatskom kaštelu proglašene Riječke gastronomske luke za 2026. godinu
Na Trsatskom kaštelu proglašene su danas Riječke gastronomske luke za 2026. godinu. Naime, Riječke gastronomske luke lokalna su oznaka kvalitete u ugostiteljstvu, a projekt provodi Turistička zajednica grada Rijeke u suradnji s riječkom tvrtkom Abisal – portal Gastronaut. […]
Svečanost
30 godina Restaurant Croatice, Gastronautove publikacije kojom se vrednuje 100 najboljih hrvatskih restorana
Još se nisu do kraja stišala ratna zbivanja, a ona je krenula u posao koji je imao za cilj afirmirati turističke potencijale Hrvatske kroz njezino veliko bogatstvo gastronomije. Ustrajno je gradila svoj put uvijek ga i publiciravši i […]
Predstavljeno 29. izdanje gastronomskog vodiča
“100 vodećih hrvatskih restorana…”: od pukog prepisivanja stranih jelovnika do brutalno domaćih menija
Na riječkom botelu Marina predstavljeno je 29. izdanja knjige “100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti 2024/25“, najstarijeg hrvatskog specijaliziranog gastronomskog vodiča koji neprekidno izlazi od 1995. godine. Projekt je osmislila riječka profesorica Karin Mimica unutar svoje tvrtke Gastronaut, […]
Priznanje
Od Velog Lošinja do Osora: Šesnaest ugostiteljskih objekata dobilo oznaku “Okus vitalnosti”
Oznaku “Okus vitalnosti”, koju za hranu “bogatu hranjivim tvarima koja podržava opću dobrobit i razinu energije”, odnosno za onu koja “naglašava uravnoteženu prehranu s esencijalnim vitaminima, mineralima i drugim nutrijentima za promicanje vitalnosti i zdravlja s posebnim naglaskom […]
