Pametna organizacija
Zamrzivač vam je uvijek pretrpan? Znamo kako ga napokon dovesti u red
Bez obzira na to imate li zamrzivač na vrhu hladnjaka, ladicu na dnu ili francuska vrata, jedno je sigurno: zamrzivač se vrlo lako pretvori u kaos. Vrećice bez oznaka, zaboravljeni ostaci i namirnice s „nepoznatim rokom trajanja“ često […]
Dugotrajna svježina
Znamo kako čuvati salatu da ostane svježa i hrskava
Ako želite u salati uživati dok je najukusnija, važno je znati kako je pravilno pohraniti. Svježa salata trebala bi biti hrskava, sočna i blagog okusa; savršena podloga za aromatične preljeve ili lagani prilog uz bogatije obroke. No zbog […]
3 zlatna pravila
Pravilno pohranjivanje proizvoda u smočnici da se ne bi pokvarili
Otpaci od hrane doprinose emisijama stakleničkih plinova jer hrana koja završava na odlagalištima proizvodi metan, snažan staklenički plin. Smanjenje otpada hrane također pomaže u očuvanju prirodnih resursa poput vode koja se u velikim količinama koristi u proizvodnji hrane. […]
Sezonske namirnice
Praktični vodič za konzerviranje hrane – pobrinite se da uvijek imate ukusne namirnice u smočnici
Konzerviranje, čin i umjetnost čuvanja hrane u staklenkama, savršen je način da produžite sezonu i održite svoj dom opskrbljenim fantastičnom svježom hranom s farme, čak i zimi. Pripremili smo mali vodič za početak. Što je konzerviranje i kako […]