Tražite nešto drugačije?
Ajoblanco je hladna španjolska juha od badema idealna za proljetne dane
Čim je stiglo proljeće, mnogi traže laganija jela koja ne zahtijevaju dugo stajanje uz štednjak. Upravo tu na scenu dolazi ajoblanco, hladna juha iz južne Španjolske koja je manje poznata od popularnog gazpacha, ali jednako zanimljiva. Radi se […]
Bogat nutritivni profil
Zdravstvene dobrobiti badema zbog kojih ćete ih odmah poželjeti uvrstiti u prehranu
Bademi se često spominju kao jedna od najzdravijih namirnica biljnog porijekla, a razlog je jednostavan: sadrže izuzetno bogat nutritivni profil. Obiluju proteinima, vlaknima, vitaminima, mineralima i zdravim mastima, što ih čini idealnim izborom za energiju, regeneraciju, zdravlje kože, […]
Bez kuhanja umaka
Sicilijanski recept za zamamnu tjesteninu s rajčicama, češnjakom i bademima
Tjestenina s rajčicama, češnjakom i bademima odlična je ideja za ljetni ručak ili večeru, a veoma je ukusna i hladna. Ovaj sicilijanski recept je jednostavan, ali nepcu neodoljiv, a umak se – ne kuha! Sastojci 500 g tjestenine […]
Što kaže znanost?
Bademi, orasi ili pistacije: koji su najzdraviji orašasti plodovi?
Svatko ima svoje mišljenje i preferencije kada su u pitanju orašasti plodovi, no što kaže znanost? Postoji li superiorniji orašasti plod, ili pak prvi među jednakima? Izvukli smo zdravstvene prednosti svakog od njih. Bademi Od spomenutog trojca, bademi […]
