Foto: Pexels
Ove slatke kockice zapravo su veoma benefitarne za tijelo u razvoju
povezane vijesti
Djeci, a zasigurno i odraslima, čokolada je jedna od omiljenih poslastica te je dokazano kako čokolada ima pozitivan učinak na mozak i na tijelo. Međutim, većina čokolade koja se nalazi na policama dućana i supermarketa prepuna je mlijeka i šećera, te ima nizak udio kakaa, a najveći benefiti čokolade proizlaze upravo iz tog čudesnog sastojka.
Stoga kada pričamo o dobrobitima čokolade, pričamo o čokoladi s visokim postotkom kakaa. Pitanje glasi: na koji način čokolada pomaže razvoju djeteta?
Kvaliteta uvijek iznad kvantitete
Ponavljamo, kada birate čokoladu za svoje dijete, savjetujemo da većinski barem zaobilazite one koje imaju nizak udio kakaa, a visok udio šećera i mlijeka jer su upravo mliječna mast i rafinirani šećer glavni krivci za učestale zdravstvene probleme poput povišenog krvnog šećera, prekomjerne tjelesne težine i slično.
Tijelu je potrebna energija
Kakao je jedan od prirodnih izvora energije za tijelo, a spojevi poput teobromina i kofeina u čokoladi dokazano imaju pozitivan učinak na neurotransmitere i na sveobuhvatni kognitivni razvoj, što je posebice važno kod djece. Idealno je ujutro, samostalno ili uz voćku,. pojesti kockicu kvalitetne čokolade što će djeci dati dovoljno energije do ručka, a i zadovoljiti potrebu za slatkim.
Odlična u borbi protiv stresa
Istraživanja pokazuju kako je čokolada odličan saveznik u borbi protiv stresa, jer potiče oslobađanje domapima, inače znanog kao “hormona sreće” – koji koristi svima!
Bitna za regulaciju apetita i unos nutrijenata
Tamna čokolada s visokim postotkom kakaa sadrži čak jednu šestinu preporučenog dnevnog unosa vlakana, što je super kada ostali obroci potencijalno ne sadrže vlakna pa ih se na taj način može unijeti. Čokolada također ima sposobnost reguliranja količine masti koja ulazi u tijelo jer ona sadrži prirodne masti koje se lakše sagorijevaju.
Obrok koji kao svoju krajnju komponentu sadrži čokoladu zapravo je super trik za zaokruživanje obroka i slanje poruke mozgu da smo gotovo s ručkom, a čokolada će održati stabilan apetit bez stvaranja umjetnog osjećaja gladi.
Na kraju krajeva, bitno je ne demonizirati slatko niti čokoladu. ali bitno je znati da se čokolade razlikuju, i da je ona s visokim udjelom kakaa zapravo u umjerenim količinama jako dobra za tijelo, pogotovo ono u razvoju!
