Brz i jednostavan ljetni recept

Savršeno ljetno osvježenje: Piña colada krema

Mija Dropuljić

FOTO: iStock

FOTO: iStock

Ova hladna slastica nikoga ne ostavlja ravnodušnim

Slatko i osvježavajuće u isto vrijeme – ovaj recept predstavlja odličan ljetni desert koji će oduševiti vaše ukućane. Dobra vijest je što se i veoma jednostavno radi. Još kad vam kažemo da nije potrebno paliti pećnicu…


Piña colada se ubraja među najpoznatije koktele diljem svijeta. Postao je popularan tijekom 1950-ih i od tada se ne skida s liste omiljenih ljetnih koktele. Ni Hrvatska nije tu iznimka. Ako ste i sami obožavatelji ovog napitka, onda je sljedeći recept kao stvoren za vas. 


Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

Objavu dijeli laetice_pâtisse (@laetice_patisse)



Sastojci za četiri čaše:


  • 250 g sirnog namaza
  • 250 g mascarpone sira
  • 75 g šećera
  • 100 ml soka od ananasa
  • 100 ml kokosovog mlijeka
  • 3 jušne žlice kokosovog čipsa
  • 2 kriške svježeg ananasa

Priprema: 


U zdjeli pomiješajte sirni namaz, mascarpone, šećer, sok od ananasa i kokosovo mlijeko. 


Na tavi bez ulja prepržite kokosov čips i ostavite da se ohladi.


Kremu ravnomjerno raspodijelite u šalice. Ukrasite s preprženim kokosovim čipsom i komadićima svježeg ananasa.