Korisne informacije

Prema mišljenju nutricionista, ovako izgleda idealan doručak protiv mamurluka

Lucija Sučić

Foto: iStock

Foto: iStock

Sendvič ili burek po strani!

Ako ste noć prije zaružili previše i probudili se u delikatnom stanju, možda će vam koristiti upravo ovaj savjet nutricionista.


Točnije, ako ste u potrazi za lijekom protiv mamurluka u vidu doručka koji podupiru stručnjaci, terapeutkinja Cara Shaw navodi da su dvije stvari ključne, a to su vraćanje razine šećera u krvi na uobičajenu razinu te pružiti jetri detoksikaciju.


Sendvič ili burek po strani, i pokušajte pojesti doručak sa sljedećom kombinacijom:


  • 3 jaja, pripremljena na bilo koji način
  • 50 g pirjanih gljiva na maslinovom ulju
  • pola avokada
  • malo feta sira
  • šaka kuhanih rajčica
  • maslinovo ulje za pokapati na kraju

Shaw je nadalje dodatno pojasnila što svaka pojedina komponenta čini za tijelo.


“Jaja su dobar izvor proteina i bogat izvor kolina koji podržava detoksikaciju jetre, a gljive su dobar izvor vitamina B koji podržava jetru. Avokado je zdrava mast koja je bogata hranjivim tvarima poput kalija i vitamina E, koji zajedno s vlaknima pomažu u eliminaciji toksina. Feta osigurava dodatne proteine i izvor B12 koji vam daje energiju nakon teške noći, dok kuhane rajčice osiguravaju antioksidanse i protuupalna svojstva koja pomažu u negiranju učinaka alkohola. Maslinovo ulje sadrži polifenole i mnoga protuupalna svojstva koja pomažu u smanjenju oksidativnog stresa koji može uzrokovati prekomjerno konzumiranje alkohola”, kazala je, prenosi Metro.


Uz to, poželjno je piti puno vode kako bi se tijelo rehidriralo.