Ljeto se čini kao idealno vrijeme za vrtlarenje, osobito ako živite u klimi gdje toplo vrijeme ne traje cijelu godinu. Uostalom, zar ne bi sve biljke, voće i povrće trebali bujati kada ima obilje sunca?

Nažalost, odgovor je ne. Pokazuje se da mnoge popularne sorte ne podnose ljetne žege. U nastavku otkrivamo koje biljke nikako ne biste trebali saditi tijekom najtoplijih mjeseci u godini.

1. Kupusnjače

Foto: iStock

Povrće koje voli hladnije vrijeme, poput onog iz porodice kupusnjača — u koju ubrajamo brokulu, kupus i cvjetaču — ne bi se trebalo saditi tijekom ljeta. Ove kulture, koje inače dobro podnose mraz, preferiraju blago i umjereno vrijeme. Ako ih posadite na ljetnoj vrućini, oni uopće neće razviti prepoznatljive glavičaste plodove, već će prerano “pobjeći” u cvijet i sjeme.

Kada ih saditi? Posadite ih u rano proljeće ili u kasno ljeto za jesensku berbu.

2. Zelena salata i špinat

Foto: iStock

Ako planirate laganu ljetnu salatu, lisnato povrće je tijekom ljetnih mjeseci bolje kupiti u trgovini nego ga pokušavati uzgojiti u vlastitom vrtu. Ove salate preferiraju blago proljetno sunce. Jako ljetno sunce isušuje njihove listove, zbog čega oni postaju žilavi, gorki i potpuno gube svoju prepoznatljivu mekoću.

Kada ih saditi? Sijte ih u rano proljeće ili ranu jesen kada su temperature znatno svježije.

3. Grašak

Foto: iStock

Grašak također spada u skupinu kultura koje preferiraju svježije tlo. Izložen visokim temperaturama, grašak će prerano završiti svoj proizvodni ciklus. Umjesto razvoja nježnih i ukusnih mahuna, biljka će svu energiju usmjeriti na cvjetanje i stvaranje sjemena. Plodovi koji se ipak razviju bit će tvrdi, žilavi i potpuno bezukusni.

Kada ga saditi? Posadite ga u rano proljeće, ili u kasno ljeto za jesensku berbu ako to klimatski uvjeti dopuštaju.

4. Trajnice i grmlje osjetljivo na toplinu

Foto: iStock

Neke ukrasne trajnice i grmovi izuzetno loše reagiraju na ljetnu žegu. To se prvenstveno odnosi na hortenzije, azaleje, rododendrone, nježne japanske javore i đurđice.

Sadnja ili presađivanje ovih vrsta tijekom vrhunca ljetnih vrućina uzrokuje ozbiljan šok od presađivanja. To stvara preveliki stres za njihov korijen, koji se u vrućem tlu prebrzo isušuje (osobito kod biljaka s plitkim korijenskim sustavom), što dovodi do uvenuća i propadanja cijele biljke. Čak i ako su te biljke označene etiketom “za punu izloženost suncu”, mlade sadnice će se izrazito mučiti na ekstremnim temperaturama, što ćete prepoznati po uvelim i smeđim rubovima listova te izostanku cvatnje.

Kada ih saditi? Sadite ih ili presađujte isključivo u proljeće ili jesen, kada će svježije temperature omogućiti korijenu da se dobro učvrsti prije ekstrema.