Foto: Pexels
Njihovo podrijetlo datira iz još iz starog Rima
povezane vijesti
Ove poslastice od jabuka mali su užitak koji si možete priuštiti čak i kada ste na dijeti.
Zapravo, recept koji predlažemo uključuje pripremu u pećnici umjesto prženja, kao i laganije i ukusnije tijesto.
Popečci od jabuka prikladni su za mnoge prigode, a ako ste na dijeti možete ih povremeno pojesti za doručak uz izvor proteina poput mlijeka i jogurta.
Sastojci:
- 3 jabuke
- 140 g brašna
- 1 limun
- 100 ml obranog mlijeka
- 1 jaje
- 1 žličica šećera
- 1 žličica praška za pecivo
- 30 g šećera u prahu
Priprema: Zagrijte pećnicu na 180°. Jabuke ogulite, pa ih narežite na kriške debljine oko 4 mm, izvadite središnju jezgru.
Limun naribati, koru ostaviti sa strane, a sok istisnuti pa njime poprskati jabuke da ne pocrne.
Miksajte jaje sa šećerom dok smjesa ne postane pjenasta, dodajte brašno, prašak za pecivo, mlijeko i koricu limuna, nastavite miksati dok smjesa ne bude glatka.
Ploške jabuke umočite u tijesto i stavite u pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite oko 15 minuta ili dok ne porumene, poslužite posipano šećerom u prahu.
