Foto: iStock
Najprije, bolje je saditi kasnije sorte jer će kasnije početi i klijati.
povezane vijesti
“Molimo savjet oko izrade trapa za krumpir. Naime, od početka ove godine počeo nam je klijati krumpir koji držimo u kašetama u konobi. Napominjemo da uvijek sadimo ranu sortu krumpira. Kako je najbolje izraditi trap za čuvanje krumpira kako nam ne bi proklijao?”, pitaju Jasminka i Vilko Perman.
Najprije, bolje je saditi kasnije sorte jer će kasnije početi i klijati, no svakako je za čuvanje povrća zimi najbolji trap. Radi se tako da se na ravno tlo stavi najlon ili slama i na to se nabaca zemlja, a sa strane se kopaju kanalići kako bi se kasnije tom iskopanom zemljom napravila kupa kojom se povrće prekriva. Prije nego što se potpuno prekrije, može se opet staviti slama ili najlon.
Skladištenje povrća, naročito korjenastog, preko zime u trapovima je najbolje, a najgori način čuvanja hrane je zamrzavanje jer voće i povrće tada gube svježinu i hranjive sastojke.
Pri izradi trapa treba paziti da zemlja ne bude previše mokra ili suha, izložena površinskoj ili podzemnoj vodi, a njegove dimenzije ovisit će o potrebama obitelji. Kupa se formira tako da kad pada kiša, ne natapa nagomilanu zemlju, već da se slijeva niz kupu u iskopane kanale okolo trapa.
Pri vrhu same kupe u većini slučajeva može se staviti improvizirani ventilacijski otvor. Također, i razno korjenasto povrće postavlja se u oblik kupe.
Trap se može napraviti i jednostavnije, u obični sanduk se slaže red pijeska, red krumpira, i tako do vrha te se stavi u konobu.
U trap se mogu stavljati i jabuke i to najprije na slamu kojom se i pokriju te se na nju navuče zemlja.
