Potrebno: 2 lisnata tijesta
– nadjev – 6 žumanjaka, 6 žlica šećera, 2 dcl slatkog vrhnja, žlica škrobnog brašna, 12,5 dag maslaca, 8 dag grožđica, 15 dag badema, muškatni oraščić, cimet, ružina vodica, kompot od breskvi
Priprema: tijesto razvaljati i ispeći četiri kore. Za kremu u slatko vrhnje dodati žumanjke, šećer, škrobno brašno i kuhati na pari dok s krema ne zgusne. Dodati prepržene bademe (narezane na sitno), grožđice namočene u rumu, malo cimeta i na kraju maslac. Slojeve tijesta slijepiti kremom, na vrh poslagati voće i ukrasiti šlagom.
