Zdravi sladoled

Čokoladni nice cream: Sladoled kojeg možete jesti bez grižnje savjesti

Mija Dropuljić

Foto: iStock

Foto: iStock

Nice cream je sladoled na bazi banane, što ga čini zdravijom verzijom.



Posljednjih sezona sve je popularniji nice cream, odnosno zdrava verzija sladoleda za koju je potrebno svega par sastojaka. Uz to je ovaj sladoled gotov dok, pa, kažeš, sladoled. Mi smo odabrali čokoladnu verziju u kojoj ćemo uživati cijelo ljeto. 


Sastojci:


  • 3 banane
  • 40 g gorke čokolade s oko 80% udjela kakaa
  • 2 jušne žlice kakao praha
  • 1 jušna žlica bademovog mlijeka

Priprema:


  1. Ogulite banane, narežite na tanke komadiće i stavite u vrećici u zamrzivač na oko četiri sata. Najbolje je banane ostaviti u zamrzivaču preko noći.
  2. Kada poželite izraditi nice cream banane izvadite iz zamrzivača i ostavite da se otope oko deset minuta. 
  3. U međuvremenu 25 g čokolade grubo narežite i otopite. Ostavite da se čokolada ohladi. 
  4. Štapnim mikserom pomiješajte banane, kakao prah i bademovo mlijeko. 
  5. Ostatak čokolade narežite na sitnije komadiće i dodajte smjesi.
  6. Prilikom serviranja ukrasite nice cream otopljenom čokoladom.