Najviše se suše jabuke, kruške i šljive, voće dobiva specifičan okus, često bolji od onog u svježem voću i ne moramo mu dodavati nikakve konzervanse kao što to često radimo kad voće ukuhavamo ili ga kiselimo
U čabarskom kraju popularno sušenje voća
Hrana za siromašne postala gastro delicija
Željko Malnar
17. prosinac 2010 12:24
više vijesti
