Osim kuhanja i tripanja po »pijatima«, na spomenutom druženju bit će i »razgovornih minuta« tijekom kojih će članstvo i gosti biti upoznati s mogućnošću ulaska riječkog Kluba ljubitelja tripica u Svjetsku Trip organizaciju
RIJEKA Dolazak proljeća i tripere je izvukao iz zimskog sna, te će sutra kuhati ne u revijalnim već u natjecateljskim loncima. U Marčeljima, u konobi »Timun«, a za one starije i nostalgiji sklonije u bivšoj »Zorici«, upriličit će triper družba 27. natjecateljsku ili brojano od početka do sutrašnjeg dana 42. triperijadu. Kuhače će ukrstiti kuhari Mario i Tomo, a »mala i mali od kuhinje« bit će im Sanja i Goran. U lonce će spremiti 50 kilograma tripica, a tko će od njih doma odnijeti srebro ili zlato s prijelaznim peharom, odlučit će degustatori koji po uvriježenom pravilu isprobaju i lonac A, i lonac B, pa demokratskim izborom tj. ocjenjivanjem izaberu pobjednika.
Osim kuhanja i tripanja po »pijatima«, na spomenutom druženju bit će i »razgovornih minuta« tijekom kojih će članstvo i gosti biti upoznati s mogućnošću ulaska riječkog Kluba ljubitelja tripica u Svjetsku Trip organizaciju.