OPATIJA – Približavaju se dani kada Opatija zamiriše na čokoladu, a najslađi vikend će biti poseban i zbog činjenice da se slavi 20. izdanje opatijskog Festivala čokolade. Jubilarni program od 6. do 8. studenoga donosi tri dana ispunjena čokoladnim atrakcijama, radionicama, degustacijama, glazbom i iskustvima koja uključuju sva osjetila, najavili su iz TZ Grada Opatije.

Grad će se još jednom pretvoriti u mirisnu čokoladnu oazu. Čokolada će se moći kušati iz fontane, u ekstravagantnim koktelima, toplim napitcima i zanatskim sladoledima, uparivati s vinom i klasičnom glazbom, pretvarati u umjetničke dekoracije, koristiti u wellness tretmanima, lomiti čekićem i ukrašavati. Svi zainteresirani mogu izraditi i vlastitu opatijsku čokoladu – Angiolinu, RetrOpatiju ili Lungomare.

– Središte sajma “Čokoladna čarolija” bit će centar Gervais i Umjetnički paviljon Juraj Šporer, gdje će se publici predstaviti više od 35 izlagača iz Hrvatske, Slovenije, Austrije, Italije i Srbije.

Ponudu će nadopuniti čokoladni masterclassovi i radionice za djecu i odrasle, kušanja vina i čokolade, koncerti te brojna druga slatka iznenađenja. Među ovogodišnjim atrakcijama posebno se izdvaja Choco Crash – Grand Edition u centru Gervais.

Posjetitelje očekuje zabavno interaktivno iskustvo razbijanja velikih čokoladnih ploča malim čekićima i kušanja komadića upravo razlomljene čokolade.

Ispred Gervaisa svi zainteresirani moći će predahnuti u čokoladnom baru hotela Keight uz atraktivnu ponudu koktela i čokoladnih napitaka, dok će Gelato kutak nuditi izbor zanatskih sladoleda Valle Losca – najavili su iz tima koji je pripremio program.

Spoj gastronomije i umjetnosti

Posebno atraktivan spoj gastronomije i umjetnosti stiže ispred Umjetničkog paviljona Juraj Šporer. Jedan od najpoznatijih hrvatskih mladih chefova i food influencera Leo Jurešić prvog će festivalskog dana predstaviti skulpturu “Opatijska kamelija – umjetnost koju možete kušati”.

Čokoladnu atrakciju činit će, među ostalim, jestiva zemlja od prženih badema i fino mljevenog kakaa te čokoladne grane i cvjetovi kamelija suptilno aromatizirani ružinom vodicom.

Posjetitelji će tijekom prezentacije moći saznati više o njezinoj izradi, a dio iskustva bit će i degustacija čokoladnih cvjetova kamelije. Program se održava na hrvatskom i engleskom jeziku.

Festival i ove godine donosi bogat izbor radionica. U Kulturnom domu Zora program Čoko laboratorij by Martini Cioccolato uključuje radionice za djecu po cijeni od 7 eura, radionice za odrasle po cijeni od 10 eura te masterclass izrade pralina po cijeni od 15 eura, a ulaznice su dostupne putem portala mojekarte.hr.

Poznati opatijski brend Chocolate Experience Opatija organizira radionice za djecu i odrasle te radionice izrade opatijske čokolade i savršene tople čokolade, uz cijene od 10 do 15 eura. Informacije o radionicama i rezervacije dostupne su putem e-adrese [email protected].

U centru Gervais održat će se i radionica sparivanja vina i čokolade po cijeni od 25 eura po osobi, za koju se ulaznice mogu kupiti na štandu TAMAN Artisan Chocolates ili putem njihove internetske stranice.

Pure Chocolate koncert

Vođeno sljubljivanje hrvatskih vina i ručno rađene čokolade priprema i Lovor Wine Bistro pod vodstvom Karmele Tancabel, a čokoladne radionice nudit će i Milenij Choco svijet u Amadria Park Hotelu Continental, uz slavljenički program koji obuhvaća Choco corner, Choco Crash – 20th Anniversary Edition i”It’s choco o’clock”.

Hotel Imperial je pripremio radionice za djecu “Ježić od čokolade i maruna” i “Čokoladna razglednica iz Opatije”, dok će hotel Miramar ugostiti likovnu radionicu “Čoko i Art s Jelenom Cetinja Vukelić”.

Jedno od neizostavnih iskustava ovogodišnjeg programa koncert je Pure Chocolate, koji povezuje sluh, vid i okus. Osam glazbenih djela analizira se prema karakteristikama tonaliteta, povezuje s određenim bojama i uparuje s osam pažljivo odabranih pralina proizvođača Josefa Zottera.

Uz svako izvedeno djelo publika kuša odgovarajuću pralinu, dok se program i sadržaj kutije otkrivaju tek u dvorani. Ulaznica stoji 20 eura, a dostupna je u uredu Festivala Opatija na Ljetnoj pozornici (Zert 6A) radnim danom od 8 do 15 sati i u centru Gervais (Nikole Tesle 5) sat vremena prije početka programa, u Rijeci u Dallas Music shopu, Foto Reviji i online na www.mojekarte.hr.

U centru Gervais dio programa bit će posvećen i najmlađim posjetiteljima, koje očekuju kreativni sadržaji nadahnuti čokoladom. Tijekom festivalskog vikenda održavat će se Choco igraonica by Cukar.animacija, dok će učenici Škole za ugostiteljstvo i turizam Opatija predstaviti svoja slastičarska umijeća kroz degustaciju čokoladnih zalogaja pripremljenih posebno za Festival.

Iskustvo za cijelu obitelj

Villa Antonio ove godine donosi posebno zabavno-edukativno iskustvo za cijelu obitelj. “Tajna astečkih mudraca: U potrazi za pravom čokoladom” interaktivni je medicinsko-edukativni program za djecu od 5 godina naviše i njihove roditelje, koji kroz priču, pokuse i zajedničke zadatke otkriva kako kakao i čokolada djeluju na ljudski organizam.

Program je podijeljen u četiri tematske cjeline, a sudionici simbolično putuju od drevnog Meksika i peruanskih Anda do suvremenih trgovina i čokoladnih proizvoda.

Program vodi liječnica obiteljske medicine i magistrica nutricionizma Asmira Husić Mulabećirović, a prijave se zaprimaju putem TIC-a Turističke zajednice grada Opatija telefonom ili na e-mail [email protected].

– Čokoladne priče nastavljaju se i na opatijskim ulicama. Kostimirano vođenje “Slatke tajne carske Opatije”, na hrvatskom i engleskom jeziku, uz madam Emiliju otkrit će zanimljivosti iz bogate povijesti grada, a možda vam se na dijelu puta pridruže i elegantna balerina i harlekin te vašu pozornost nagrade suvenirom Festivala čokolade – čokoladnom lizalicom Lungomare – pozvali su iz TZ Grada Opatije.