Foto: Pexels
Osim ugodne arome i blagog energetskog učinka, crni čaj sadrži niz korisnih biljnih spojeva koji djeluju na imunološki sustav, metabolizam, mozak i zdravlje srca
povezane vijesti
Crni čaj jedna je od najpopularnijih vrsta čaja na svijetu. Nastaje od biljke Camellia sinensis, kao i zeleni čaj, ali prolazi kroz jaču oksidaciju, zbog koje poprima karakterističnu tamnu boju i bogat okus.
Osim ugodne arome i blagog energetskog učinka, crni čaj sadrži niz korisnih biljnih spojeva, od polifenola do L-teanina, koji djeluju na imunološki sustav, metabolizam, mozak i zdravlje srca.
U nastavku donosimo šest najvažnijih dobrobiti.
Foto: Pexels
1. Podrška imunološkom sustavu
Crni čaj prirodno je bogat antioksidansima koji pomažu u neutraliziranju slobodnih radikala, smanjenju upala i općoj zaštiti stanica.
Redovita konzumacija može imati blagotvoran učinak na imunitet i općenito smanjiti rizik od kroničnih bolesti. Različiti flavonoidi koji nastaju tijekom oksidacije zaslužni su za ovaj učinak.
2. Bolja koncentracija i mentalna budnost
Osim kofeina, crni čaj sadrži i L-teanin, aminokiselinu koja potiče mentalnu jasnoću i fokus. Kombinacija ova dva sastojka povećava razinu budnosti, ali bez naglih “padova energije” koje ponekad izaziva kava.
3. Potpora zdravlju srca
Polifenoli iz crnog čaja povezani su s povoljnijim razinama kolesterola i regulacijom krvnog tlaka. Dvije šalice na dan osiguravaju značajnu količinu flavan-3-ola, spojeva koji su korisni za kardiovaskularni sustav.
Foto: Pexels
4. Regulacija šećera u krvi
Istraživanja upućuju na to da crni čaj može pomoći u održavanju stabilne razine glukoze, što je važno za prevenciju i kontrolu tipa 2 dijabetesa.
Redovito ispijanje crnog čaja povezano je s manjim rizikom od razvoja metaboličkih poremećaja.
5. Podrška zdravlju crijeva
Polifenoli iz čaja potiču povoljniju ravnotežu crijevne mikrobiote. Time posredno doprinose probavi, otpornosti organizma, ali i boljoj funkciji mozga, s obzirom na povezanost crijeva i živčanog sustava.
6. Doprinos hidrataciji
Iako sadrži kofein, crni čaj i dalje se računa u dnevni unos tekućine. U umjerenim količinama djeluje gotovo jednako hidratizirajuće kao i voda.
Važno je držati se preporučenih granica (do otprilike 400 mg kofeina dnevno, što odgovara oko osam šalica čaja).
Foto: Pexels
