Trebalo je imati kuraja i krenuti najzahtjevnijim mogućim putem, onim koji je želio pokazati da je kvaliteta naših vina jednaka najboljima na svijetu. Trebalo je imati kuraja i zakucati na Decanterova vrata, jedna od najvažnijih u svijetu vina, i ponuditi im našu malvaziju, vino koja je dio našeg, istarskog identiteta. A kad smo to napravili, stigao je i odgovor koje je pokazao da uistinu imamo jedna od najboljih vina na svijetu, da je Istra jedna od najznačajnijih vinskih regija svijeta. Istaknuo nam je to Luka Rossi, predsjednik Vinistre, izdanak ugledne istarske vinske obitelji prigodom otrvaranja Decanter 2025 Winners Showcase by Vinistra na kojem su sudjelovali vinari čija su vina na Decanteru ocijenjena s 90 i više bodova, ali i najuži tim ocjenjivača i novinara Decantera, najčitanijeg i najutjecajnijeg vinskog medija na svijetu.

Kad je Hrvatska u pitanju veliko finale ovogodišnjeg Decantera, neslužbenog svjetskog prvenstva u izboru najboljih vina na kojem je naša zemlja izazvala pravu senzaciju plasiravši se s 386 odličja među kojima i s jednom platinom, na osmo mjesto najnagrađivanijih vinskih država svijeta, održalo se na posebnom eventu smještenom na priobalni prostor hotela Kempinski Adriatic Istria nedaleko Savudrije.

Event je organiziran u stilu promenadnog kušanja te su na njemu izlagali vinari i vinarije koje su osvojile srebrna i zlatna odličja, dakako i Benvenuti sa muškatom San Salvatore koji je dosegnuo 97 platinastih bodova. Sva dakle hrvatska vina koja su se smjestila u zoni između 90 i 97 ovogodišnjih Decanter 2025 World Wine Awards bodova.

Jedna od središnjih osoba događanja, na kojem su govorili i supredsjednica Decanter World Wine Awards, Beth Willard, Sandra Zokić, ravnateljica Ureda za poljoprivredno zemljište Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, zamjenice istarskog župana Jessice Aquavite, kao i čelnici Kempinskog te umaške turističke zajednice – Ninoslav Vidović i Milovan Popović bila je svakako Caroline Gilby, Master of Wine i regionalna predsjednica DWWA za Balkan, Srednju i Istočnu Europu, Hrvatsku i Sloveniju koja je kroz godine suradnje postala i pravom ambasadoricom istarskih vina.

– Dobro vino nije kao svako drugo piće, ono je i odraz sveukupnih odrednica prostora na kojem nastaje. Dakako, kad je vinograd u pitanju to su klima i tlo, ali da bi vino uistinu bilo vino potrebni su – ljudi. Njihova tradicija i kultura, njihov karakter, a istarska vina su baš takva, odraz ljudi koji ih stvaraju, rekla je Gilby.

Ekskluzivnom događanju prisustvovalo je oko dvije stotine vinara i gostiju, a najbolja ovogodišnja hrvatska vina izložilo je nešto više od trideset recentnih vinara. Dominirali su dakako istarski vinari, prava vinska reprezentacija Poluotoka, no bila je to i slika čitav Hrvatske s obzirom da su se na Vinistrinio Decanterovsko druženje odazvali i ponajbolji vinari iz Slavonije, Međimurja i Dalmacije. Dakako, kao svojevrsni bardovi istarske vinske scene posebnu su pažnju privlačili Gianfranco Kozlović i Ivica Matošević koji i danas, nakon uistinu izazovnog vinistrinog puta kojim putuju dulje od tri desetljeća, imaju ulogu autoriteta u osmišljavanj budućnosti istarske vinske scene.

– Postigli smo mnogo, rezultati koje dosežu istarska vina na najtežim svjetskim ispitima kvalitete razlog su za zadovoljstvo. Naš san s početaka Vinistre se ostvario na najljepši mogući način, no kad su vina u pitanju nikad se ne smije pomisliti da je posao gotov. Vino je naprosto živo biće koje ovisi o bezbroj faktora tako da i kad se dođe do ovako lijepih trenutaka, do momenta kad vam u goste dođe probrana Decanterova ekipa, morate znati kako svaka berba, da o brizi koja se posvećuje vinogradima ni ne govorim, znači početak nove priče, naglasio je Matošević.

Zanimljive bio razgovor i sa Sanjom i Stankom Kovačem, vlasnicima vinarije iz Prekope u Međimurju. Oni su nastavili tradicionalni obiteljski posao te po ugledu na istarske vinare, krenuli putem kvalitete i autohtonosti.

– Ponosni smo na naš pušipel koji je od lokalnog vina danas značajno ime na međunarodnoj sceni, što pokazuju i medalje na Decanteru koje smo i mi osvojili. Posla je mnogo, radi se stalno, ali rezultat kao i ovakva druženja pokazuju kako se trud i vjera u našu autohtonu sortu itekako isplate, istaknula nam je Sanja Kovač.

Iako smo istaknuli bardove istarske vinske scene, izrazito veseli i dolazak istinski mlade ekipe na savudrijskom događanje. Marko Rossi, Mario Franković i Mateo Poletti jamče da će Istra i u budućnosti biti značajnom vinskom regijom. Brojnošću se isticala i ekipa vinara iz Motovuna – u Savudriji su bili Nikola Benvenuti, Marko Fakin i Robi Bertoša čija su vina također među najboljima na svijetu. Štoviše, sam je Motovun više od trideset  odličja jači od mnogih država čiji su vinari također participirali na ovogodišnjem Decanteru, k tome zahvaljujući Benveutijevoj platini i Fakinovom zlatu i apsolutni su hrvatski vrh.

Uz službeni dio u kojem su uz uvodne govore bile podijeljene  i diplome na Decanteru nagrađenim vinarima, promenadnom kušanju na plaži u Savudriji prethodili su masterclass koji je vodila Caroline Gilby kao i obilasci istarskih vinarija, dok je događaj organiziran uz podršku Hrvatske turističke zajednice, Turističke zajednice Istarske županije, Turističke zajednice grada Umaga i Kempinski Hotela Adriatic.