Grad: Rijeka (DHMZ)
Danas: 23° 4
Sutra: 23° 23° 4
20. studenoga 2019.
Savršeni spoj

FANTAZIJA U ČAŠI Brzi cheesecake s jagodama i mascarpone sirom gotov za 10 minuta

Foto: iStock
Foto: iStock
Autor:
Objavljeno: 21. svibanj 2019. u 9:34 2019-05-21T09:34:13+02:00

Jednostavna verzija omiljenog cheesecakea gotova je za samo 10 minuta, a što je najbolje od svega- ne peče se!

Cheesecake je mnogima omiljeni proljetni desert: jednostavan, osvježavajuć i gotov za tren i to bez uporabe pećnice, torta ili kolač od sira zaista je savršena poslastica. A danas vam donosimo njegovu jednostavnu, ali okusom bogatu verziju: cheesecake u čaši s raskošnim mascarpone sirom i svježim jagodama koji je gotov za samo 10 minuta. U slast!

Sastojci:

1 ½ šalica graham krekera ili petit keksa

1 šalica vrhnja za šlag

1 šalica mascarpone sira

½ šalice kiselog vrhnja

14 žlica soka limuna

1 žličica naribane korice limuna

6 žlica šećera u prahu

½ žličice vanilin- šećera ili ekstrakta vanilije

500 g svježih jagoda, nasjeckanih na polovice ili četvrtine

Priprema:

1. Usitnite kekse: stavite ih u plastičnu vrećicu, zatvorite i prijeđite nekoliko puta valjkom za tijesto. Kekse razdijelite na 8 čaša.

2. U većoj zdjeli izmiksajte 5 žlica šećera u prahu s ostalim sastojcima (osim jagoda) do glatke smjese. Razdijelite u čaše.

3. Polovicu jagoda prebacite u posebnu zdjelu, dodajte žlicu šećera u prahu i pognječite vilicom. Prebacite u čaše. Ukrasite nasjeckanim jagodama.

Novi list pratite putem aplikacija za Android, iPhone/iPad ili Windows Phone.


Promo
PayDo parking aplikacija