Grad: Rijeka (DHMZ)
Danas: 23° 4
Sutra: 23° 23° 4
7. prosinca 2019.
Pravi užitak

Mini palačinke s pudingom, malinama i čokoladnim preljevom uljepšat će vam dan

Foto: @byanjushka Instagram
Foto: @byanjushka Instagram
Autor:
Objavljeno: 4. travanj 2019. u 12:50 2019-04-04T12:50:04+02:00

Pripremite palačinke na malo drugačiji način...

Ima li išta bolje od palačinki? Naravno da nema! A ukoliko vam je dosadila klasična priprema palačinki, donosimo vam recept za savršene mini palačinke s neobičnim punjenjem. U ove mekane i rahle palačinke ne ide jaje, a želite li potpuno veganski recept, obično mlijeko zamijenite sojinim.

Za tijesto:

150 g brašna

150 ml mlijeka

150 ml mineralne vode

1 žličica ekstrakta vanilije

malo praška za pecivo

Za punjenje:

kompot od malina (ili džem)

smrznute maline

čokoladni preljev

čokoladni puding

Pomiješajte sastojke naizmjence dodajući brašno, mlijeko i mineralnu vodu. Pustite da tijesto odmara 10 minuta a zatim kratko propžite na tavi s obje strane. Nadjenite pudingom i kompotom, preklopite i prelijte čokoladnim preljevom te ukrasite malinama.

Novi list pratite putem aplikacija za Android, iPhone/iPad ili Windows Phone.