Nove muke
Hrvatska vina gube bitku s vremenom i tržištem: sve manje vinograda, sve više uvoza
Najnoviji podaci Međunarodne organizacije za lozu i vino, OIV-a, pokazuju da je hrvatska proizvodnja u 2025. godini iznosila 699.000 hektolitara, odnosno nešto manje od 70 milijuna litara vina. Bio je to rast od 15,9 posto u odnosu na […]
Ivana Puhelek
Najtraženija hrvatska enologinja: ‘Fantastičnih 37 autohtonih sorti najveće su bogatstvo Kvarnera’
U svijetu vina u pravilu postoji jasna podjela posla. Vinogradari uzgajaju grožđe, vinari od njega stvaraju vino, a potom se uključuju distributeri i marketinški stručnjaci. Iako je kod nas često riječ o istoj osobi, u velikim vinskim silama […]
Demonstracijska aktivnost u Pavlomiru
Kvarneru je nužna prilagodba modernom i preciznom vinogradarstvu
U Vinskoj kući Pavlomir je održana demonstracijska aktivnost u organizaciji Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u suradnji s tvrtkom Alti Agro i Udruženjem Kvarner Wines na kojoj se predstavilo mogućnosti korištenja AI […]
MoslaVina
Škrlet su poznavali još Rimljani, a danas ga vole i Kinezi. Sve donedavno ova sorta nije bila prepoznata
Za sve onomad bi kriv jedan klub čitatelja. Pravilnije bi i poštenije bilo reći klub čitateljica s obzirom na to da su se tek dva muškarca našla na listi članstva i to više onako k’o počasni članovi negoli […]