umak

Foto: iStock

Proljeće na tanjuru

Imamo recept za neodoljive njoke od bundeve u umaku od kadulje

Neodoljivo meki domaći njoki od bundeve, zlatno smeđi izvana i okupani jednostavnim ali preukusnim umakom od kadulje s maslacem… Moramo li pisati razloge zašto ih trebate isprobati? Ove jednostavne njoke od bundeve je, vjerno tom pridjevu, zaista lako […]

FOTO: iStock

Južnoamerička delicija

Chimichurri umak obogatit će baš svako meso s roštilja

Ako volite isprobavati nove stvari i uživati u novim gastronomskim iskustvima, tada ćete voljeti čuti sve o receptu za izvorni chimichurri, umak koji se tako savršeno spaja s raznim vrstama mesa s roštilja.   Pogledajte ovu objavu na […]

Foto: iStock

"Marry me chicken"

Tražite li jelo koje će osvojiti srce i impresionirati nepce? Imamo baš taj recept!

“Marry me chicken” recept je o kojem i dalje bruje društvene mreže. Veoma je lak za napraviti, a radi se o ukusnoj i kremastoj kombinaciji tjestenine i piletine u sočnom umaku od vrhnja, parmezana i sušenih rajčica. Naziv […]

Foto: iStock

Likopen

Umak od rajčice dragocjen je izvor snažnih antioksidansa

Potvrđuju to i španjolski istraživači sa Sveučilišta Politècnica de València koji u istraživanju objavljenom u časopisu Journal of Functional Foods koriste tzv. “funkcionalnu hranu”, odnosno onu koja, osim što ima visoku nutritivnu vrijednost, ima blagotvorno djelovanje na tijelo […]