Promjene u škrobu
Živjele bruskete! Tostirani kruh može biti zdraviji od svježeg (ako ne radite ovu grešku)
Tostirani kruh izuzetno je zdrav, čak i više od svježeg kruha. Zapravo, hranjive tvari se ne eliminiraju procesom prženja i nutritivna vrijednost ostaje nepromijenjena. Niket Sonpal, pomoćnik direktora programa interne medicine u Sveučilišnoj bolnici Brookdale i Medicinskom centru, […]