Bez stresa
Desert koji uvijek uspije: kremasti tiramisu Jamieja Olivera
Kad očekujete goste, a ne želite provesti sate u kuhinji, dobar desert može biti pravi spasitelj. Upravo takav je tiramisu Jamieja Olivera: raskošan, aromatičan i gotov za manje od pola sata. Ostatak posla odradi hladnjak, dok se vi […]
Kulinarski entuzijasti
VIDEO Na radionici smo naučile kako napraviti dvije vrste tiramisua. Donosimo recepte
U Gradskoj knjižnici Rijeka imale smo priliku sudjelovati na vrlo ukusnim radionicama tijekom kojih nas je poznata riječka gastro blogerica Bojana Matek, poznatija kao Bokylicious, naučila kako napraviti dvije vrste jedne od omiljenih blagdanskih slastica, tiramisua. Okupljeni kulinarski […]
Izgleda impresivno
Tiramisu s Amarettom i trešnjama: luksuzna varijanta klasičnog talijanskog deserta
Ako volite tiramisu, ali tražite nešto posebno i osvježavajuće, ovaj recept pravo je rješenje. Sočne trešnje, bogata mascarpone krema i piškote natopljene espressom i aromatičnim amarettom stvaraju desert koji izgleda kao da je izašao iz vrhunske slastičarnice. Sastojci […]
Zavodljiva verzija klasika
Tiramisu s jagodama i bijelom čokoladom učinit će praznik ljubavi posebno romantičnim
Tiramisu je već desetljećima simbol profinjenog užitka, a njegova kremasta tekstura i bogati okusi čine ga savršenim desertom za romantične trenutke. No, kada mu dodamo jagode, dobivamo posebnu, svježiju i zavodljiviju verziju ovog klasika – idealnu za Valentinovo. […]
