Sočna i hrskava
Nema boljeg od štrudle sa jabukama: izvrsna je i za doručak, i kao međuobrok, ma uvijek!
Štrudla od jabuka je još jedan kolač koji nas mirisom i okusom vraća u djetinjstvo, ali i klasik koji se uvijek rado nađe na stolu za vrijeme obiteljskih okupljanja. Sastojci: Za tijesto: 65 g brašna 1/2 jajeta 15 […]
Jedva čekamo isprobat
Ovo je idealno tijesto za pizzu: Ne treba kvasac, a izmislili su ga znanstvenici što je super
U tipičnom kruhu kvasac proizvodi mjehuriće biokemijskim procesom, uzrokujući dizanje i razvoj tijesta u lagane, prozračne i ukusne poslastice. Bez tog kvasca teško je napraviti zalogaje s istim karakterističnim okusom i teksturom. Savršena pizza bez kvasca, kao takva, […]