Jesti zdravo
Što su nutritivne vrijednosti i zašto vam pomažu da bolje znate što jedete
Koje su, gdje ih pronaći i zašto ih je važno znati za zdravlje
Uobičajeno pretjerivanje
Znamo da je teško odoljeti blagdanskim delicijama pa evo kako ograničiti “štetu”
Što treba imati na umu tijekom i nakon obilnih ručkova i večera.
Opasna kuhinjska sol
Čitate li “mikroskopske deklaracije”? Hrvati prosječno dnevno unose 11 i pol grama soli, preporuka je 5 grama
"To je jako puno jer je samo 2 grama soli dnevno dovoljno za normalan život", kaže Jelaković
HIPERTENZIJA
Ovu podmuklu bolest treba sustavno liječiti. Manje unosa soli snižava krvni tlak
Pravilnik o žitaricama iz 2016. regulirao je udio soli u pekarskim proizvodima jer je procijenjeno da se upravo kruhom unosi najveća količina soli. Tako se do danas od 1,8 grama došlo do 1,2 grama soli na 100 grama kruha