31. Smotra istarskih volova: Galjardo najljepši, najposlušniji Sarožin 1., a Sarožin 2. najteži

Procjenjuje se da danas postoji samo oko 2.000 grla istarskog goveda. Te su životinje nekada bile glavni oslonac svake obitelji u istarskim selima koje su im pomagale u svakodnevnom radu i prehranjivanju kućanstva. Danas su simbol Istre, a za očuvanje tradicije i uspomena brine se 15-ak uzgajivača