Ispraćaj ljeta
Gozba okusa i osjetila na Danima smokava u Krku
Ficus carica L., latinski naziv za današnju smokvu čiji su plod trgovci Feničana proširili Mediteranom omogućivši nam da dospije na naš jelovnik. Grad Krk je od 22. kolovoza do 7. rujna u otmjenim rukavica servirao impozantna jela upravo […]
Slasni obroci
Smokve vole i slatko i slano: donosimo nekoliko neodoljivih recepata
FOCACCIA SA SMOKVAMA I FETA SIROM TEŽINA: srednje VRIJEME: 45 min + 12 h dizanje SASTOJCI ZA 4 OSOBE: ● 600 g smokava ● 500 g brašna za dizana tijesta ● 40 g feta sira ● 10 g […]
Krk
Zbog najavljene kiše Dani smokava održat će se od 4. do 7. rujna
Zbog najavljene kiše ovog vikenda, zabavni i edukativni program manifestacije Dani smokava održat će se u novom terminu, i to od četvrtka, 4. rujna do nedjelje, 7. rujna. Unatoč odgodi, posjetitelje očekuje bogat i raznolik program koji spaja […]
Inspirirana Španjolskom
Neodoljiva torta od smokava pravi je mediteranski užitak
Inspiracija za ovu mirisnu tortu od smokava dolazi iz španjolske tradicije “meriende” – laganog popodnevnog obroka koji slatko povezuje ručak i večeru. U to doba dana, kafići i slastičarnice prelaze na skromniji meni: kave, lagani deserti, slana peciva […]
