Iznenađujuća svojstva datulja: korisne su za zdravlje i bogate mineralnim solima
Pulpa datulje je vrlo bogata mineralnim solima, posebno magnezijem, ali i željezom, kalijem, cinkom, kalcijem, manganom i fosforom. S druge strane, sadržaj vitamina je skromniji. Konkretno, tu su vitamini B skupine. Datulje su vrlo kalorične: porcija od 100 […]