Dugotrajna svježina
Znamo kako čuvati salatu da ostane svježa i hrskava
Ako želite u salati uživati dok je najukusnija, važno je znati kako je pravilno pohraniti. Svježa salata trebala bi biti hrskava, sočna i blagog okusa; savršena podloga za aromatične preljeve ili lagani prilog uz bogatije obroke. No zbog […]
Praktično rješenje
Grah salata bogata proteinima i vlaknima savršen je izbor za jednostavan ručak
Ova salata od bijelog graha dokaz je da obrok bez kuhanja može biti i zasitan i izuzetno ukusan. Kombinacija mariniranog graha, svježeg povrća i aromatičnog preljeva čini je idealnim rješenjem za ručak unaprijed pripremljen za cijeli radni tjedan. […]
Pravo osvježenje
Jednostavna, a moćna: zelena salata s kaparima i parmezanom
Budimo iskreni – salatu najčešće birate prema dresingu. Ako volite izražen umami okus, ova zelena salata s vinaigretteom od kapara i parmezanom pun je pogodak. Dresing je svjež i živahan, s izraženom slanoćom kapara, limunskom svježinom i blagom […]
Savršen prilog
Salata od komorača i krušaka prava je blagdanska delicija
Ovaj recept dokazuje da i salata može zasjati na blagdanskom stolu. Pečenjem komorača i krušaka pojačava se njihova prirodna slatkoća, a komorač gubi oštru, aromatičnu notu. Topli sastojci se zatim spajaju s radičom, rukolom i puter salatom, uz […]
