Loši trendovi
Rekordan uvoz brašna iz Srbije, a na pekarskim proizvodima smo u minusu od 150 milijuna eura
Hrvatsku i ove godine očekuje milijunska žetva pšenice. Jesenas je zasijana na gotovo 10 posto površina više nego 2024. – na 159.000 hektara, a istovremeno su rasle i površine pod svim žitaricama, za 4,5 posto. Lani je sa […]
VELIKI PRINOSI
Žetva rekordna, a cijena kruha – raste. U čemu je stvar?
Žetva pšenice u punom je jeku na površinama od 146 tisuća hektara, što je četiri posto više nego godinu ranije, a već prema prvim procjenama govori se o ukupno rekordnim prinosima od preko milijun tona. Proizvođači su zadovoljni […]
DOBRA GODINA, ALI...
Slavonski ratari bitno smanjili površine zasijane žitaricama. Je li to tek početak?
Vrijeme pogoduje jesenskoj sjetvi pa su je ratari, barem kada je o središtu Slavonije, odnosno Đakovštini riječ, dobrim dijelom već odradili. Kažu, temperaturni uvjeti su odlični, a i vlažnost godinu čini jednom od boljih. Nakon što su u […]
PARADOKS
Kilogram kruha košta tri eura, a ratari tvrde da je realna cijena – 50 centi. U čemu je problem?
Najskuplji kruh u Europi jedu Finci i Švicarci – prvi za 500 grama bijelog kruha izdvajaju 3,67, a drugi 3,62 eura. Te dvije zemlje, zajedno s Danskom i Islandom, zauzimaju prvih deset mjesta na ljestvici od […]