pjenušac

Foto Milivoj Mijošek

Pjenušava vina

FOTO Istarski čarobni mjehurići al pari svjetskim šampanjcima: Bili smo na festivalu pjenušaca u srcu Višnjana

Šampionom višnjanskog festivala pjenušaca održanom u srcu Višnjana u palači Sincich, u jubilarnom petom izdanju, proglašen je Misal Istra obitelji Peršurić. Uz priznanje za najbolje ocijenjeni pjenušac, ova se vinarija u kategoriji pjenušaca proizvedenih klasičnom metodom, okitila i […]

Foto: Pixabay

Koristan trik

Genijalna fora zbog koje mnogi stavljaju srebrnu žlicu u ostatke pjenušca (i piva)

Lijepa boca ohlađenog pjenušca odličan je način da proslavite uspjeh, useljenje u novi dom ili realizaciju dugo željenog projekta. Dogodi se, nerijetko, da nakon zdravica u boci ostane malo pjenušca koji u nekoliko sati izgubi sve mjehuriće, toliko […]

Obitelj Barundić na okupu - Josip i Mara sa sinovima Josipom i Tomislavom i kćeri Anamari, Foto: Davor Kovačević

Intrigantno dizajnirana etiketa

Što je pusta Champagna kontra Plešivice. Kako je pjenušac iz Doline kardinala kod Krašića stigao do prestižne svjetske nagrade

Etiketa! Koliko je važna etiketa, bilo kojem proizvodu, a napose plemenitu piću!? Evo garant još jednog od onih pojmova i tema za koje nam se čini da o njima svi znamo sve, makar u dubini sebe slutimo da […]

Foto Mateo Levak

AUTOHTONA SORTA

Zvonejska jarbola je prvi registrirani pjenušac na Liburniji. Ima prepoznatljivu svježinu, a odležava dvije godine

Udruga proizvođača grozja i vina Jarbola osnovana je 2009. od strane nekolicine zaljubljenika u svoj rodni kraj, zvonejske njivi i jarbolu. U udruzi koju čini šest članova ističu kako sada mogu biti ponosni na novozasađene vinograde te proizvedeno […]